Menù
I sapori della tradizione Meneghina
Antipasti
Appetizers
BASTONCINI DI POLENTA FRITTI CON GORGONZOLA CREMOSO
€13
Fried polenta sticks served with gorgonzola cheese
INSALATA DI CARCIOFI CRUDI E SCAGLIE DI GRANA
€14
Raw artichoke salad with grana flakes
MONDEGHILI CON SALSA TARTARA
€14
Typical milanese meatballs with chef’s tartar sauce
FIORI DI ZUCCHINA AL RIPIENO DI TALEGGIO
€14
Fried zucchini flowers filled with taleggio cheese
PATE’ DI VITELLO CON CROSTINI E MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE
€14
Veal paté with croutons served with red onion jam
INSALATA DI PUNTARELLE CON MOZZARELLA DI BUFALA E ACCIUGHE
€15
Chicory salad with anchovy and buffalo mozzarella
TARTE TATIN DI CARCIOFI, ZUCCHINE, STRACCHINO E GLASSA ALL'ACETO BALSAMICO
€16
Artichoke tarte tatin, zucchini, stracchino cheese and balsamic vinegar glaze
COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA
€16
Shrimp cocktail in pink sauce
VITELLO AL PUNTO ROSA CON SALSA TONNATA E CAPPERI
€16
Veal with tuna sauce and capers
BATTUTA DI FASSONA AL COLTELLO CON CRUMBLE DI GRANA
€20
Fassona steak tartare with grana crumble and quail egg
TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI E SALUMI LOMBARDI CON GNOCCO FRITTO, FRUTTA SECCA E MIELE
€20
Mixed plate of Lombardy salami and cheese with fried gnocco, dried fruits and honey
Pasta e riso
Pasta & rice
RISO AL SALTO CON FONDUTA DI GRANA PADANO
€15
Sautéed rice with grana padano cheese fondue
FUSILLONI CON SALSA ZAFFERANO E SALSICCIA LUGANEGA
€16
Fusilloni with saffron sauce and luganega sausage
AGNOLOTTI DEL PLIN AL SUGO D’ARROSTO
€18
Plin agnolotti in roast sauce
RISOTTO ALLA MILANESE
€18
Milanese risotto with saffron
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ BIANCO DI VITELLO
€18
Homemade tagliatelle with veal white ragu
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CINGHIALE
€20
Homemade pappardelle with wild boar ragu
PACCHERI CON PASSATA DI DATTERINI, BURRATA E BASILICO
€20
Paccheri with cherry tomato sauce, burrata and basil
CALAMARATA CACIO PEPE E GAMBERI
€22
Cacio pepe Calamarata and prawns
TAGLIOLINI FRESCHI CON ASPARAGI, PISELLI, ZEST DI LIMONE E TARTUFO NERO
€24
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LINGUINE CON VONGOLE, BOTTARGA E CREMA DI ZUCCHINE
€24
Linguine with clams, bottarga and zucchini cream
Secondi
Main course
GALLETTO AL MATTONE CON PATATE ARROSTO
€24
Whole cockerel with roast potatoes
TAGLIATA DI FASSONA AL FORNO CON VERDURE GRIGLIATE
€26
Baked fassona beef tagliata with grilled vegetables
GUANCETTA DI MANZO CON POLENTINA AL GRILL E CRUDITE' DI FUNGHI
€26
Beef cheek with grilled polenta and mushrooms cruditè
COSTOLETTE DI AGNELLO AL GRILL CON PATATE NOVELLE AL FORNO
€26
Grilled lamb chops with baked baby potatoes
COTOLETTA DI PESCE SPADA ALLA MILANESE CON RUCOLA E POMODORINI
€26
Milanese swordfish cutlet with aragula and cherry tomatoes
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO LEGGERMENTE SCOTTATO, OLIO AROMATICO, ERBA CIPOLLINA E SALVIA
€28
Seared beef tenderloin carpaccio, aromatic oil, chives and sage
FILETTO DI MANZO AL GRILL O SALSA PEPE VERDE O ZOLA CON MILLEFOGLIE DI PATATE
€28
Grilled or green pepper or zola flavored beef fillet with potato millefeuille
CARPACCIO DI BRANZINO AL FORNO CON DATTERINI ROSSI E GIALLI E ASPARAGI
€28
Oven seared sea bass carpaccio with red and yellow cherry tomatoes and asparagus
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE CON RUCOLA E POMODORINI
€32
Milanese veal cutlet with rocket salad and cherry tomatoes
OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE
€34
Ossobuco with Milanese saffron risotto
COPERTO 3 EURO *Per allergie, chiedere al personale. Per mancanza di reperibilità del fresco, alcuni prodotti potrebbero essere congelati.
COVER CHARGE 3 EURO *For allergies, please demand to your waiter. Due to availability of fresh products, some may be frozen.
COCKTAIL & VINI
Cocktail & wine list
Dal Milanese signature
ZAFFERANO SOUR
€15
Gin infuso allo zafferano, lime, albume d'uovo e zucchero
AL DOMM
€15
Vodka infusa alle mandorle, succo di mela, succo di limone e orzata alle mandorle
MULE DI MILANO
€15
Vodka infusa con cetriolo e basilico, lime e ginger beer
MARGARITA DAL MILANESE
€15
Tequila infusa allo zafferrano lime, triple sec e bordatura con sale aromatizzato allo zafferano
MILANO
€15
Gin infuso con lemon grass, basilico, mela e cannella, miele e succo di pompelmo
NEGRONI DAL MILANESE
€15
DIBALDO gin, vermout e bitter