Menù
I sapori della tradizione Meneghina
Antipasti
Appetizers
BASTONCINI DI POLENTA FRITTI CON GORGONZOLA CREMOSO
€15
Fried polenta sticks served with gorgonzola cheese
FIORI DI ZUCCHINA AL RIPIENO DI TALEGGIO
€15
Fried zucchini flowers filled with taleggio cheese
PARMIGIANA DI MELANZANE CLASSICA IN COCOTTE
€16
Classic eggplant parmigiana in cocotte
MONDEGHILI CON SALSA TARTARA
€16
Typical milanese meatballs with chef’s tartar sauce
PATE’ DI VITELLO CON CROSTINI E MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE
€16
Veal paté with croutons served with red onion jam
TARTE TATIN DI RATATOUILLE DI VERDURE E STRACCHHINO "ARRIGONI"
€16
Tarte tatin with vegetable ratatouille and “arrigoni” stracchino cheese
COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA
€16
Shrimp cocktail in pink sauce
VITELLO AL PUNTO ROSA CON SALSA TONNATA E CAPPERI
€20
Veal with tuna sauce and capers
TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI E SALUMI LOMBARDI CON GNOCCO FRITTO, FRUTTA SECCA E MIELE
€22
Mixed plate of Lombardy salami and cheese with fried gnocco, dried fruits and honey
BATTUTA DI FASSONA AL COLTELLO CON CRUMBLE DI GRANA
€24
Fassona steak tartare with grana crumble and quail egg
Pasta e riso
Pasta & rice
RISO AL SALTO CON FONDUTA DI GRANA PADANO
€16
Sautéed rice with grana padano cheese fondue
GNOCCHETTI CON GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
€18
Gnocchetti with gorgonzola, radicchio and walnuts
FUSILLONI CON SALSA ZAFFERANO E SALSICCIA LUGANEGA
€18
Fusilloni with saffron sauce and luganega sausage
RISOTTO ALLA MILANESE
€20
Milanese risotto with saffron
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ BIANCO DI VITELLO
€22
Homemade tagliatelle with veal white ragu
PACCHERI CON PASSATA DI DATTERINI, BURRATA E BASILICO
€22
Paccheri with cherry tomato sauce, burrata and basil
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CINGHIALE
€24
Homemade pappardelle with wild boar ragu
CALAMARATA CACIO PEPE E GAMBERI
€22
Cacio pepe Calamarata and prawns
RAVIOLI CASA BOHÈME AL RIPIENO DI CACIO E PEPE, TARTARE DI GAMBERI ROSSI, LIME E BOTTARGA
€28
ravioli filled with cacio e pepe, red prawn tartare, lime and bottarga
Secondi
Main course
GALLETTO AL MATTONE CON PATATE ARROSTO
€26
Whole cockerel with roast potatoes
TAGLIATA DI FASSONA AL FORNO CON VERDURE GRIGLIATE
€26
Baked fassona beef tagliata with grilled vegetables
BRASATO DI GUANCETTA DI MANZO CON POLENTA TARAGNA
€28
braised beef cheek with taragna polenta
STINCHETTO DI AGNELLO AL FORNO CON PATATE ARROSTO
€28
oven-baked lamb shank with roast potatoes
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO LEGGERMENTE SCOTTATO, OLIO AROMATICO, ERBA CIPOLLINA E SALVIA
€28
Seared beef tenderloin carpaccio, aromatic oil, chives and sage
FILETTO DI MANZO AL GRILL O SALSA PEPE VERDE O ZOLA CON MILLEFOGLIE DI PATATE
€30
Grilled or green pepper or zola flavored beef fillet with potato millefeuille
CARPACCIO DI BRANZINO AL FORNO CON DATTERINI ROSSI E GIALLI E ASPARAGI
€28
Oven seared sea bass carpaccio with red and yellow cherry tomatoes and asparagus
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE CON RUCOLA E POMODORINI
€34
Milanese veal cutlet with rocket salad and cherry tomatoes
OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE
€36
Ossobuco with Milanese saffron risotto
COPERTO 3 EURO *Per allergie, chiedere al personale. Per mancanza di reperibilità del fresco, alcuni prodotti potrebbero essere congelati.
COVER CHARGE 3 EURO *For allergies, please demand to your waiter. Due to availability of fresh products, some may be frozen.
COCKTAIL & VINI
Cocktail & wine list
Dal Milanese signature
ZAFFERANO SOUR
€15
Gin infuso allo zafferano, lime, albume d'uovo e zucchero
AL DOMM
€15
Vodka infusa alle mandorle, succo di mela, succo di limone e orzata alle mandorle
MULE DI MILANO
€15
Vodka infusa con cetriolo e basilico, lime e ginger beer
MARGARITA DAL MILANESE
€15
Tequila infusa allo zafferrano lime, triple sec e bordatura con sale aromatizzato allo zafferano
MILANO
€15
Gin infuso con lemon grass, basilico, mela e cannella, miele e succo di pompelmo
NEGRONI DAL MILANESE
€15
DIBALDO gin, vermout e bitter